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入夜，卸去一身的疲惫，品一杯黄酒，味蕾的甘甜和舌尖的触动，无疑也是一种“治愈”心灵的方式。

柯桥1743黄酒吧 打造黄酒时尚消费体验场景

入夜，卸去一身的疲惫，品一杯黄酒，味蕾的甘甜和舌尖的触动，无疑也是一种“治愈”心灵的方式。

日前，在绍兴柯桥区叶家堰居，一家以黄酒文化为主题的酒吧1743黄酒吧甫一亮相，就吸引了许多年轻人的兴趣。

黄酒这种最古老的酒种之一，正通过“跨界”与“出圈”，演绎出一个个新时代的精彩故事。

走进酒吧一楼，只见吧台区、休闲区、手绘花雕区等区域之间，以富有禅意的白沙枯景作为装饰过渡，体现黄酒深厚的历史底蕴。

让人眼前一亮的是，除了有当下流行的星空吊顶营造酒吧氛围外，酒吧还创意十足地用会稽山1743黄酒瓶做成了墙壁装饰和吊灯，别有一番中国古韵流转其中。

“1743黄酒吧是以公司创始时间为名，将绵延千年的黄酒文化与时下国潮相结合，打造酒旅融合的新业态。”会稽山绍兴酒股份有限公司有关负责人介绍，在这里，除了可以品鉴充满历史积淀的正宗黄酒，也可以小酌一杯以黄酒作基酒定制的鸡尾酒以及气泡米酒、果酒，感受古老酒种的新魅力。

此外，还可以定制一瓶签名寄语的个性化产品留作纪念。

糯稻种于鉴湖之畔，酒水取自鉴湖江里。据了解，鉴湖是绍兴黄酒之酿造源泉，而素有“鉴湖第一曲”的叶家堰位处鉴湖水系的中游，也是鉴湖水质最好的地方。

今年初，柯桥区旅发集团与叶家堰居、三佳居联合组建“鉴湖里”项目，打造黄酒时尚消费体验场景。黄酒吧的落地开业，在为村居增添靓丽风景的同时，也成为柯桥区推动乡村振兴所迈出的坚实一步。

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